Решив стать обладателем современной и многофункциональной кухни, первым делом необходимо подобрать для нее технику. Если сказать точнее, то варочную панель, вытяжку, духовой шкаф и не только. Как нетрудно догадаться, все это отдельно стоящие предметы бытовой техники. Первым в списке идет варочная панель, а значит следует в деталях рассмотреть все критерии ее подбора.

Панель применяется для приготовления блюд. При этом она должна быть не только удобной в кулинарной деятельности, но и придавать эстетичность рабочей зоне. Сегодня варочные поверхности представлены в огромном разнообразии вариантов. Информация ниже поможет определиться с максимально подходящей моделью для собственной кухни.

Тип варочной панели

Разделение осуществляется на три типа:

1. Газовые;
2. Электрические;
3. Индукционные.

Газовые панели имеют ряд важных достоинств. Среди них быстрая скорость приготовления, удобство в эксплуатации, а также доступный в цене энергоноситель. При всем при этом газовая модель загрязняет воздух, является источником копоти и повышенной пожарной опасности. Что касается электрических моделей, то они обладают противоположными отрицательными и положительными сторонами. Особняком стоят индукционные модели. Такие панели потребляют небольшое количество электрической энергии, являются безопасными и эффективными с точки зрения скорости приготовления блюд. Их единственный минус - это высокая стоимость.

Конфорки

Их количество варьирует от 1 до 5. Панели с одной конфоркой для дома рассматривать нет смысла, так как основной ареал их применения - это загородные дома для периодичного проживания. Две горелки - это идеальный вариант для человека, который проживает один. Панель с тремя конфорками покупать в том случае, если в доме проживает семья с детьми, а размеры кухонной комнаты оставляют желать лучшего. Если готовить приходится часто и много, то горелок должно быть не менее четырех.

Тип управления

Управление существует в двух разновидностях - механическое и электронное. Первое в целом простое в освоение, практичное и удобное, но немного архаичное. Для современного кухонного гарнитура, выдержанного в стиле минимализм или хай-тек, варочная поверхность с механическим управлением точно не подойдет. Модели с электронным управлением обладают крупным функционалом, упрощающим процессы приготовления. Могут комплектоваться сенсорным дисплеем.

Так как варочная панель выступает сложной техникой, то покупать ее следует от проверенного производителя. В этом случае можно быть уверенным в том, что бытовая техника собрана из надежных комплектующих и прослужит много лет.