В заведении, которое заработало на прошлой неделе в Куншане, приготовлением еды и обслуживанием клиентов занимаются роботы.

Они не только встречают клиентов и доставляют блюда к столам, но и жарят мясо с овощами. «Началось все с того, что моя дочь просила меня придумать робота, потому что ей не нравится убираться в доме», — рассказывает основатель ресторана Сонг Юганг.

Клиентов ресторана весело приветствуют два робота у входных дверей, а в зале четыре киборга носят подносы с едой к столам. На кухне два больших робота-повара с горящими красными глазами занимаются жаркой, а еще один готовит пельмени.

Сонг говорит, что каждый робот обошелся ему примерно в 6500 долларов — сумму, равную среднему годовому окладу его сотрудника. «Роботы понимают 40 повседневных фраз. Они не могут заболеть или попросить отпуск. После двухчасовой зарядки они могут работать в течение пяти часов», — радуется ресторатор.

Рост затрат на рабочую силу в Китае вынудил предпринимателей обратиться к автоматизации. Как результат, в прошлом году страна обогнала Японию, став крупнейшим в мире потребителем промышленных роботов. По словам Сонга, все клиенты его небольшого ресторана относятся к роботам с восхищением.