Для того чтобы можно было быстро и удобно удалять содержимое папок, не заходя в них, и с наименьшим количеством манипуляций, залезем немного в реестр.
Если по каким-либо причинам вы не наблюдаете в контекстном меню пункт "Создать", то можно попробовать решить проблему путем правки реестра.